堅果中的王中王，補腦王，補腎王，最適合冬天吃，建議每天吃一點

堅果中的王中王，補腦王，補腎王，最適合冬天吃，建議每天吃一點

我們常說以形補形，核桃仁與腦仁相似，除此之外，腦為髓之海，而髓又與腎有關，所以，腦與腎關係密切，用腦多、孩子課業任務重，日常可以多吃一些核桃仁。

說起核桃仁的吃法，可不光是直接吃那麼簡單，還可以煮著吃，烤著吃，打碎吃，熬粥吃……今天分享給大家6種核桃的吃法，一起來看看吧。

一、核桃紅棗黑芝麻蒸雞蛋

我媽煮了十幾年的方子，對女孩子很好，吃了好多年了，一周三次，臉色紅潤，素顏也有好氣色！

食材：雞蛋2個、牛奶200毫升、紅棗3顆、核桃仁3顆、黑芝麻1勺、亞麻籽粉1勺

做法：

1、2個笨雞蛋打散，紅棗和核桃切碎。

2、把紅棗、黑芝麻、核桃、亞麻籽粉倒入雞蛋中，攪拌均勻。

3、再一邊攪拌一邊慢慢倒入200毫升牛奶，封保鮮膜或蓋蓋子上鍋蒸15分鐘。