10道【空氣炸鍋】菜譜,道道鮮香美味,值得收藏起來

2022-12-02     司馬懿     反饋

一、炸花生米

準備一把花生米,用清水沖洗一遍,打濕即可,稍微控一控水分,把花生米放進炸鍋中,用油壺噴一層植物油,蓋上蓋子,溫度調到200度,時間10分鐘即可,出鍋色澤金黃,顏色漂亮,干香美味,等稍微放涼以後,撒一些食鹽拌勻,即可上桌開吃。

二、炸蘑菇

準備適量的平菇,撕成小朵,清洗乾淨,依次加入麵粉、澱粉、孜然粉、蚝油、雞蛋,攪拌均勻,平鋪在空氣炸鍋中,厚度中等,噴一層植物油,溫度調至180度,烤上7分鐘,翻一次面再噴油,繼續烤9分鐘,撒一些孜然小料,鮮香美味,焦香酥脆。

三、炸土豆火腿

準備幾個土豆,刮掉外皮,清洗乾淨,改刀切成滾刀塊,再準備幾根火腿腸,剝掉外衣,切成長段,打上花刀,加入辣椒油、孜然粉和白芝麻,翻拌均勻,先把土豆放入空氣炸鍋中,調至180度,烤上20分鐘,再放入火腿腸,繼續再烤8分鐘,鮮香美味,搭配番茄醬一起,味道非常的哇塞。

10道【空氣炸鍋】菜譜,道道鮮香美味,值得收藏起來

四、炸大蝦

準備十隻個頭適中的大蝦,除去蝦頭,扯出蝦線,放料酒、食鹽、薑片,翻拌均勻,放入冰箱中,冷藏腌制半個小時,等時間到了,擦乾水分,撒入澱粉包裹,放入空氣炸鍋中,噴灑一層植物油,溫度調至200度,烤上10分鐘,重新補油,翻面再烤10分鐘,外酥里嫩,鮮香美味,家人很愛吃。

五、炸手抓餅

準備一張手抓餅生胚,再來一根肉腸,用手抓餅把肉腸捲起來,改刀切成小段,直接就這樣就行 ,放入鍋中,噴一層植物油,溫度調至200度,時間為15分鐘,開鍋焦香酥脆,一碰就掉渣,可以搭配生菜一起吃。

六、炸火腿腸

就是平常普通的那種澱粉腸,油炸過後最好吃,自行準備好幾根火腿腸,打上花刀,放入炸鍋中,溫度調至180度,先烤8分鐘,再澆入靈魂料汁(孜然粉、白芝麻、辣椒油),翻一次面,180度再烤7分鐘,表皮酥脆,鮮香美味,比外面賣的強多了。

10道【空氣炸鍋】菜譜,道道鮮香美味,值得收藏起來

七、炸香蕉

準備兩根香蕉,剝掉外皮,對半切開,放入空氣炸鍋中,刷上一層蜂蜜水,溫度調至180度,烤8分鐘即可,或者200度5分鐘,出鍋色澤金黃,顏色很漂亮,口感香甜。

10道【空氣炸鍋】菜譜,道道鮮香美味,值得收藏起來

八、炸蒜香排骨

準備一些新鮮的排骨,提前處理一下,把排骨沖洗乾淨,控干水分,加入適量的鹽、雞精、蚝油、醬油、黑花椒粉、料酒、薑片、蒜末,最後少來一些澱粉,下手抓拌均勻,腌制半個小時入味,空氣炸鍋鋪一層錫紙,放入排骨,溫度調至200度,時間為20分鐘,中間不用翻面,外酥里嫩。

10道【空氣炸鍋】菜譜,道道鮮香美味,值得收藏起來

九、炸青椒釀肉

碗中加入300克五花肉,加入2生抽、1蚝油、1料酒、1勺澱粉,適量的胡椒粉,攪拌均勻,腌制一會兒,青椒切段,把肉塞入青椒中,鋪一層吸油紙,放入炸鍋中,噴一層植物油,180度,先考10分鐘,翻面再炸10分鐘,鮮香美味,下酒又下飯。

10道【空氣炸鍋】菜譜,道道鮮香美味,值得收藏起來

十、脆皮五花肉

準備一大塊五花肉,起鍋燒水,放入鍋中,加入料酒、薑片、蔥段,焯燙幾分鐘去腥,在肉皮上扎出小孔,兩面塗抹上腌料,放入冰箱冷藏中,腌制一個晚上,放入炸鍋中,調至180度,時間為25分鐘,等時間到了,翻一次面,再炸15分鐘,表皮金黃酥脆,鮮香美味,外焦里嫩,入口特別的滿足。

星小葵 • 150次觀看
星小葵 • 460次觀看
星小葵 • 130次觀看
星小葵 • 370次觀看
葉麗韻 • 150次觀看
葉麗韻 • 260次觀看
葉麗韻 • 210次觀看
葉麗韻 • 480次觀看
星小葵 • 390次觀看
星小葵 • 180次觀看
星小葵 • 170次觀看
星小葵 • 190次觀看
星小葵 • 220次觀看
星小葵 • 200次觀看
星小葵 • 120次觀看
星小葵 • 310次觀看
星小葵 • 260次觀看
姜恆鈞 • 280次觀看
星小葵 • 70次觀看
星小葵 • 120次觀看
星小葵 • 90次觀看
星小葵 • 60次觀看
星小葵 • 480次觀看
星小葵 • 100次觀看