大熱天,就饞這道泡黃瓜,掌握2個技巧,黃瓜脆爽入味,開胃下飯

2024-05-14     旺旺來     反饋
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(6)起炒鍋,加比平時炒菜多一倍的油。開中火,將油燒熱至起煙的狀態。關火,把小米辣,薑絲,蒜片和花椒倒入,讓油溫把香料的香味激發出來,這樣做不至於香料出現焦糊的情況。
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