貢品禁忌要注意什麼！如何拜，幾點拜！大福大貴的最佳時機

人們初七就開始張羅磨米，洗蒸籠，蒸粿做糕。

粿糕的品種有白糖糕、紅糖糕、咸粿、松糕、磨糕、九層粿等，各家所制不一。

初八一大清早大人們就上集市採購物品，同時開始宰雞、宰鴨作牲禮。

這牲禮是有講究的：不能像平常一樣切脖子，須得取針狀鐵器穿耳取血；後去毛，尾巴部必須留三根較為精良的毛，翅膀與腿部必須彎折向背；後取內臟，清洗完畢一起入鍋蒸煮。