金門高粱「紅標、白標」有差別？內行曝解答：只有1處不同！

金門酒廠過去也說明，「紅色標籤」是從民國95年10月起在金門地區配售專用，與「白色標籤」均屬於特級酒，酒質是一樣的，都是純糧固態發酵。金門酒廠解釋，酒精的存放時間會影響酒質，放越久越香醇、順口，所以金門高粱才這麼受歡迎，因為沒有保存期限，且會隨時間醇化，具有「抗跌增值」的特性。