原來椒鹽做法如此簡單，學會後，不管是炒菜，還是做燒烤都很香！

可能有人會認為椒鹽是用花椒和鹽這兩種材料做出來的，其實遠不止這兩種，它是由多種香料和調味料製作而成，不過在不同地區，除了主料花椒和鹽不變之外，其它配料上會有些許差別，然而不同的配料，也會導致椒鹽味道上有所差異；在我家，椒鹽可謂是最常用的調味料之一，尤其是夏天，使用最為頻繁，我家製作椒鹽，是採用4種香料和2味調料製作而成，分別是花椒、黑胡椒、陳皮、小茴香、食鹽和雞精，這樣的搭配組合也是我嘗試多次總結出來最好吃的做法了，味道一點不輸給超市買的，關鍵自己做更乾淨更划算。

美味怎能獨享？

接下來就將我家常用的椒鹽配方分享給你們，做法不難，非常值得一試，學會後，不管是炒菜、燒烤還是做醬料都能用得著，用處多多。

2/7,