水煮蛋，最忌直接冷水下鍋煮，教您正確做法，雞蛋鮮嫩，營養不流失

第三步：蓋上電飯鍋的蓋子，按下煮飯鍵，開始煮雞蛋。一般來說，電飯鍋的煮飯模式的時間是在10分鐘左右，這個時間可以讓雞蛋煮得剛剛好，不過熟也不生。

當然，大家也可以根據個人喜好和電飯鍋的功率，適當調整時間。

如果喜歡蛋黃稍微流一點，可以縮短一點時間，如果你喜歡蛋黃完全凝固，可以延長一點時間。