今天才知道,保存生薑這麼簡單,放半年不乾癟不發芽,越放越好吃

2023-11-16     任我行     反饋
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生薑應該怎麼保存呢?今天我和大家分享一些實用的方法,喜歡吃生薑的朋友快收藏起來吧。

常見的生薑有嫩薑、老薑,它們的保存方式也不一樣。

保存嫩薑

嫩薑是剛挖出來的新鮮姜,含有大量的水分,保存條件不當就會發霉、腐爛。保存嫩薑建議低溫、乾燥、密封,可以用保鮮膜包起來,放進冰箱裡冷藏,能保存一個月以上。