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2024年11月15日
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買蘋果時,要分清「條紅」和「片紅」,口感差別大,別再買錯了!
2023-11-13
呂純弘
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「條紅」與「片紅」的區別
第一、果面著色不同。
二者相比,條紅的著色不均勻,片紅的著色更為均勻,就果面著色來說,片紅的會更好看一些。
第二、甜度不同。
經過對我國陜西、甘肅、山東等幾大蘋果產地的條紅和片紅紅富士的甜度對比所得,條紅的甜度均比片紅的甜度要高,也就是說條紅的吃起來會更甜一些。
第三、果香味及脆度不同。
二者相比,條紅的比片紅的紅富士,吃起來果香味會更濃郁一些,同時,我個人覺得,條紅的比片紅的紅富士,吃起來也更脆一些,也就是說,條紅的吃起來會更脆、更香一些。
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