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2024年11月11日
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「黃葉」和「綠葉」白菜區別有多大?菜販子無意間說漏嘴,漲知識了
2023-11-10
任我行
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兩者的上市時間不同
黃葉 白菜是一種早熟的品種,生長周期較短,因此上市時間比較早,一般在每年的9月底到10月中旬之間就開始上市了。而綠葉 白菜則是一種相對較晚熟的品種,生長周期較長,一般要到11月份才會大規模上市。因此我們冬天吃到的 白菜一般都是綠葉的。
黃葉 白菜和綠葉 白菜在生長周期和上市時間上的差異直接影響到它們的口感和用途。
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