5塊錢的茄子做了茄盒，一上桌就被吃光了，簡單易學，非常好吃！

8.依次做好所有的茄盒生坯

9.鍋內放炸油，大火燒熱，試一下油溫：滴入一滴麵糊緩慢浮起，這時候開中火，茄盒用筷子夾住入炸糊里滾勻，入油鍋炸制兩面金黃即可