馬蹄去皮太簡單了，不用刀，分分鐘剝出一大碗，又快又乾淨，快學學

2.上鍋煮馬蹄

為了避免馬蹄上有殘留的蟲卵，更方便剝皮，我們可以將馬蹄煮一下。

在鍋里放入清水，倒入馬蹄，直接蓋上蓋子，煮上5分鐘。然後把馬蹄撈出來，放入冷水中浸泡1分鐘即可。

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