高血脂不能吃土豆？提醒：不想血脂失控，3種食物才真的要少吃

保證蛋白質和膳食纖維攝入

每天的食物要花樣，不少於12種，每周要吃不少於25種食物，動物蛋白選擇瘦肉、魚蝦類及脫脂牛奶類，植物蛋白可選擇大豆等，每天還要保證25—40克的膳食纖維攝入。

適量食用食藥物質

不同季節要食用不同的食藥物質來進行調理，春季可食用菊花、佛手、生麥芽等能疏肝理氣的食物，少吃寒涼、肥膩之物；夏季可食用白扁豆、萊菔子、橘皮、赤小豆等有健脾化濕效果的食物；秋季可食用黑芝麻、百合、桑葚、烏梅等有滋陰效果的食物，少吃油膩、辛辣、煎炸的食物；冬季可食用山茱萸、枸杞子、黃精等滋陰補腎的食物，忌吃生冷食物。

土豆是高血脂發物一說並不科學，真正導致高血脂的元兇是高膽固醇食物、甜食、反式脂肪酸攝入過多。不想血脂異常，平常一定要做好血脂的控制，要做好上面的幾件事。